Barbecook Kaltrauch Generator

Jetzt auch kalt räuchern!

Der Barbecook Kalträuchergenerator eignet sich ideal für das Räuchern von Fleisch, Fisch, Käse oder Gemüse. Mit einer separaten Füllung Räuchermehl kannst Du in einem abgeschlossenen Raum bis zu sieben Stunden räuchern. Hierbei ist die einzigartige Bauform der Vorrichtung eine echt Hilfe.

Das Räuchermehl langsam und gleichmäßig in der Vorrichtung verteilen und dann das ganze mit Hilfe eines Teelichtes anzünden. Langsam wird das Räuchermehl der Schneckenform entlang entzündet und verteilt über bis zu sieben Stunden einen aromatischen Rauch.